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变频滚揉机的奇异特性,原理可以让你来试哦!

发布时间:2022-04-02 22:42:43      发布人:admin  浏览量:

变频滚揉机的奇异特性,原理可以让你来试哦!


真空滚揉机,这设备让产品快速入味的设备!

如烧鸡,鸡架,烧肉等等,肉制品腌制好几分钟就入味,无需等待,省时省力!

让肉块或者肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、翻滚作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。


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