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新闻动态

  • 想保持新鲜的肉品吗?让你来学一下! 2022-04-20
     □记 者 张 鹏 宋学宝  通讯员 陈 强 李 芳 报道  本报诸城讯 新鲜的肉品如何保存更新鲜?“很多人认为真空包装会更持久,其实真空包装会导致肉品缺氧颜色变暗,贮藏时间也并不...
  • 海关联盟委员会2013年10月9日第N 68号决定批准肉制品安全问题 2022-04-20
    TR CU 034/2013 关于肉和肉制品的安全根据海关联盟委员会2013年10月9日第N 68号决定批准TR CU 034/2013“关于肉和肉制品的安全”本技术法规是根据白俄...
  • 滚揉参数的设定和使用注意事项的根本,你知道吗? 2022-04-20
    【食品论坛·大讲堂】食品企业知识产权与政策知识分享真空滚揉是肉块中能量转化的一个物理过程,是现代肉食加工中一道必不可少的工艺程序,是加快腌制速度的一种有效方法。通过滚揉对肉块进行机...
  • 藤椒猪肉粒真空滚揉机使用方法和手工切制的口感!香麻! 2022-04-18
    本期为大家推荐产品--正大藤椒猪肉粒。正大 | 藤椒猪肉粒产品原料后腿肌肉产品特点1、整肉滚揉腌制,手工切制;2、 口味清爽香麻,肉质饱满有嚼劲;3、引爆味蕾跳动椒香浓郁,回味绵长...
  • 诸城商浩百货店支持“疫情工作顺利进展”,支持诸城! 2022-04-02
    “工作这么忙还亲自上门手把手帮我戴口罩,给我送好吃的,我心里觉着暖舒舒的,感谢党、感谢政府,我一定配合村里的安排,不乱出去。”4月1日,诸城市舜王街道箭口社区马兰河子村脱贫户钟明香...
  • 滚揉参数怎么确定?有引力的知识点,爆读吧! 2022-03-29
    我们应根据滚揉机的设计容量来确定实际投料的数量,以确保能够达到理想的滚揉效果。通常建议按设备容积的60%左右投料即可,同时可根据肉块的大小和肉块的密度来对实际投料量进行微调整,以达...
  • 大肉块烤肠的工艺,大大的肉块、浓浓的蒜香 2022-03-29
    今天为大家分享一款肉肉十足的大肉块烤肠的工艺,大大的肉块、浓浓的蒜香
  • 静态变压滚揉腌制有多少种技术,盘点网络惊讶! 2022-03-29
    静态变压腌制是指将物料放置在静止的腌制液中,在常压、真空和加压的压力交替变化状态下进行腌制的一种方法。
  • 四川腌制牛肉非常好的方法使牛肉嫩滑鲜嫩不老! 2022-03-22
    牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎的作用。所以常吃对身体特别好,可掌握不好火候这...
  • 自动调速的真空滚揉机设备是个什么样子呢? 2022-03-22
    滚揉机结构紧凑,滚揉的产品效果均匀,使用效率高。在恒定温度条件下,肉制品均匀的吸收胯渍,产品的弹性得到提高,增强了保水性,强化腌制,改善产品的内部结构,产品的切面才能有更好的纹理。
  • 肉制品滚揉机的使用优势 2022-03-17
    肉制品滚揉机的使用优势真空滚揉面机相信你对它并不陌生。真空滚揉机,顾名思义,是在真空中操作的。那么真空滚揉机在真空操作中有哪些优势呢?今天我们来谈谈真空滚揉机在真空环境下操作的好处...
  • 斗式提升机的适应范围!​ 2022-02-22
    斗式提升机的适应斗式提升机适用于低处往高处提升,供应物料通过振动台投入料斗后机器自动连续运转向上运送。主要具有输送量大,提升高度高,运行平稳可靠,寿命长显著优点,用作冶金、建材、饲...
  • 螺旋提升机的工作原理! 2022-02-22
    螺旋提升机的工作原理!生活中,我们经常要把一些物料从低处搬运到高处,或者搬运到某一个平台上去,或者输送到某一道流水工序,立式提升机就是专门为解决这个日常问题而设计的机械。根据它的传...
  • 立式提升机的维护真的很重要! 2022-02-22
    立式提升机的维护真的很重要!立式提升机具有运输能力大、称重力强等特点,应用于许多大中小加工厂中,机器提高高度高,运作时机器稳定安全可靠,并且具有使用寿命长的优点。但是有很多消费者却...
  • 如何快速腌制猪肉? 2022-02-19
    如何快速腌制猪肉?1.猪肉真空滚揉机设有真空泵,通过真空度的负压作用下,在滚筒旋转的过程中摔打肉块并注入腌渍液,负压强力,更有劲。滚揉完的产品物理体积变得彭大、柔软,使产品口感更佳...
  • 猪肉滚揉机该如何进行选择? 2022-02-16
    普通的滚揉机可以叫他腌制机、搅拌机,因为它只可以对肉类进行搅拌和混合,虽然可以进行腌制,但只会在较短时间内对表面起到简单的腌制作用,腌渍液无法快速到达肉类内部,不入味。
  • 最影响滚揉机使用的地方! 2022-02-16
    最影响滚揉机使用的地方!真空滚揉机广泛的用于食品生产等企业,种类较多,可广泛用于各种肉类、蔬菜类、水产品、速冻食品等各种行业,拥有全国性的需求市场,并出口国外很多地区与工厂。真空滚...
  • ​看看这些滚揉机使用技巧吧! 2022-02-11
    看看这些滚揉机使用技巧吧!真空滚揉机作为现在食品加工产业的必备机器设备,它的最佳使用技巧你有所了解吗?真空滚揉机在食品加工产业制造中发挥了明显的使用效果,一定程度的帮助工厂提高了工...
  • 无一差评的滚揉机机器 就是它 2022-02-09
    无一差评的滚揉机机器 就是它真空滚揉机的速度和真空度要怎么样把握呢?不同类型的产品有不同的速度,滚揉速度控制的是原材料肉块的下落的能力,通常是控制在8-12r/min。尽量更加柔和...
  • 一种意想不到的使用方法! 2022-01-20
    一种意想不到的使用方法!真空滚揉机主要应用于肉类,像是牛羊肉,鸡肉鸭肉等的腌渍以及原料在真空状态下的混合。基本上通过设备每次工作30到40分钟的时间,出料后即可入味。滚揉机采用食...

真空滚揉机 - 诸城商浩百货店 - 肉食|海鲜|腌菜|宠物食品

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